オレンジの美容効果
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ビタミンＣが豊富です
オレンジには、ビタミンＣが豊富に含まれています。
ですから、美容効果が高い果物として多くの人に食されています。
ビタミンＣが豊富ということは、美容効果だけではなく風邪を防止するためにも有効です。
また、クエン酸も多く含まれています。
クエン酸は疲労回復に役立つ成分です。
オレンジで注目すべき成分はヘスペリジンとアントシアニンです。
ヘスペリジンはフラボノイドの一種です。
高血圧や動脈硬化を予防することができます。
皮や白い筋に多く含まれています。
また、アントシアニンはオレンジでもブラッドオレンジに含まれています。
ブラッドオレンジの赤い色素がそれです。
これは抗酸化作用を持つ成分で、がんの予防効果があります。
オレンジはカロリーが高い？
オレンジはカロリーが高い、とダイエット中の友人は敬遠していましたが、バレンシアオレンジの１００ｇあたりのカロリーは約２４kcalです。
１個２００ｇ前後なので、１個あたり５０kcal前後ということになりますね。
確かに同じ重さの野菜に比べると高カロリーかもしれませんが、栄養価がとても高いので、積極的に摂るべき果物の一つです。
ビタミンＣに関しては、レモンに匹敵するくらいの豊富な量が含まれています。
また、レモンとは違ってオレンジにはカロチンが含まれています。
ビタミンＢやニコチン酸の量もレモンより多いことがわかっています。
つまり、オレンジはレモン以上に栄養価の高い果物なのです。
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